江古田の空より愛をこめて~環便り

昭和の風情が残る街、六畳一間的な空気感が魅力の江古田にある、和雑貨屋の店主のブログです。江古田に遊びに来て下さい。

2018-11-16から1日間の記事一覧

【風祭美彩】亥のしり牡丹~ぼたん鍋の由来

本日も、亥。お待ちかね、美彩さんの干支飾り。 第一弾は「亥のしり牡丹」白木に赤の牡丹、紅白、おめでた、縁起物。猪肉の鍋は「牡丹鍋」と呼びますよね。猪の肉の色が、きれいな牡丹色だから、という説を聞いたことがあります。唐獅子牡丹のように、元々は…