江古田の空より愛をこめて~環便り

昭和の風情が残る街、六畳一間的な空気感が魅力の江古田にある、和雑貨屋の店主のブログです。江古田に遊びに来て下さい。

最近ハマッているものをご紹介

営業中。最近、エスニックソースでこれは美味いと思ったのがこちら。「#スリラチャの赤備え

 

江古田や桜台、練馬界隈では見かけないので、知人友人に声を掛けて、見かけたら買って欲しいとお願いしたところ、「成城石井」からゲットしてきてくれまして、めでたく今夜からスラリチャライフ始まる予定(しおやさん、ありがとう~

 

味の印象は、インドネシアのサンバルソースみたいなイメージ。ニンニク、辛い、複雑な旨味。

 

和食、洋食、もちろんエスニック、何にでもかけていける不思議なソースなので、疲れてちょっとジャンクな味が欲しいなという時や、暑くて食欲落ちてるなと感じる時に、これ1本備えとくと救われること請け合いです★

 

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